2024年4月17日(水) 12:00〜 発売スタート!
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マック鈴木家の餃子のもと
¥1,620
発売日 4月17日(水) 12:00発売スタート ※商品到着目安 入金確認から1週間以内(場合により2週間以内) ※製造から発送までの期日が短くなる事があります。 予めご了承ください。 【梱包に関しまして】 発送は、1箱最大6点までとなります。 6点以上は別箱での発送となります。 ■原材料名 生姜エキス(国内製造)、にんにくペースト、しょうゆ、植物油脂、食塩、 香辛料 / 増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) ■内容量 300g(餃子750個分が目安です) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 141kcal 炭水化物 11.3g たんぱく質 2.3g 食塩相当量 6.90g 脂質 9.6g ■アレルギー物質 小麦・ごま・大豆 ■保存方法 直射日光、高温多湿をおさけください。 ■賞味期限 製造から180日 ■小原家秘伝の餃子レシピ 【材料 / 餃子50個分】 鶏ひき肉170g、白菜1/8個、塩 小さじ1/2、ニラ1/2束、 春雨25g、本商品大さじ1(20g) 、餃子の皮50枚 [焼き用] サラダ油適量、ごま油適量 [一味ポン酢] ポン酢適量、一味適量 【作り方】 (1)白菜をみじん切りにして、塩をまぶす。 しんなりしたら水気をしっかり絞る。 ニラはみじん切りにする。 春雨はかために茹でてみじん切りにする。 (2)ボウルに鶏ひき肉、(1)、本商品を入れてよく混ぜる。 ラップをして20〜30分、冷蔵庫でねかせる。 (3)餃子の皮に50等分した(2)をのせ、縁に水をつけ、半分に閉じる (4)ホットプレートにサラダ油を熱し、 餃子と餃子がひたひたになるぐらいまで水(分量外)を入れて蒸し焼きにする →蒸し餃子のもちもち状態を一味ポン酢でいただく (5)(4)の餃子を半量残し、水分がほとんどなくなるまで焼いたら、 ごま油を回しかけ、焼き面がカリッとするまで焼く →焼餃子にして一味ポン酢でいただく